Pasado , Presente y
Futuro
Durante la lectura nos damos cuenta cómo ha ido evolucionado
el concepto de supply chain, anteriormente cada componente se trataba de manera
individual, es decir se buscaba analizarlo y mejorarlo (proveedor, fabrica, ….)
pues se tenía la idea que al hacer esto se lograba una cadena de suministros más
eficiente, sin embargo actualmente sabemos que es algo mucho más complejo que
requiere la habilidad de un pensamiento sistémico para poder abordarlo, es decir que debemos
mirar todo los componentes y como estas están relacionados entre si, la cadena de suministro es clave
para nuestro mundo actual y tal como lo dice el autor sus principales funciones
son la adquisición de unas materias primas y la transformación de las mismas en
un producto terminado, también se incluye las operaciones de intercambio y
manejo de la información, todo esto permite
que las supply chain logre sus objetivos.
Sin embargo se debe tener en cuenta que la cadena de suministros puede presentar
algunas restricciones que es necesario controlarlas, o manejarlas tales
restricciones por ejemplo pueden ser la
capacidad que tenga la misma para satisfacer al cliente o el cumplimento de mi
servicio al cliente, para controlar
estas restricciones se puede recurrir a
la opción de seleccionar los proveedores
de la mejor manera posible (en caso que lo busque es mejorar mi cumplimiento),
tratando de estables vínculos estrechos
y redes de flujo de información que aumenten la eficiencia de la cadena,
una vez se llega a la conclusión que se debe tener un marco global para mejorar mi cadena de abastecimiento .
Tratando un poco más a fondo los temas que se abordaron en
la lectura, encontramos concepto como logística inbound y outbound , es decir logística
de abastecimiento, es decir en entrada de materia prima y outbound relacionada
con la distribución del producto terminado, el autor aborda una separación que
existe en la cadena de suministros , esta separación se conoce como separación primaria
y secundaria o de apoyo , las primarias involucran a los que afectan la transformación
del producto como tal, agregando un
valor directo al producto, la otra se refiere a lso que brindan apoyo como las firmas consultoras, o empresas de
servicios en general
El Objetivo clave de la cadena de suministros es coordinar todo el flujo de materiales e información , algunos de los objetivos mencionados
por el autor consisten primordialmente en satisfacer a mi cliente, conocer en
tiempo real cual es la información que puede afectar la operación, teniendo en
cuenta los diferentes riesgos que se puede presentar (es decir que mi proveedor
mi inventario , para el preparase para un posible aumento de la demanda) y
finalmente para poder analizar una cadena de suministros existe dos tipos de
modelos, determinístico y heurístico , el determinístico que incluye variables
fijas, es decir sin incertidumbre se
ve como se aplica este tipo de modelo
desde la distribución, producción y inventario, el modelo heurístico implementa
variables con mayor incertidumbre , como las demandas y los tiempos de
entrega, también existe un tercer modelo que es el que incluye amabas componentes
es decir tanto parte variable como parte fija.
Finalmente como conclusión podemos ver una vez como es
fundamental una estrecha relación de todos los componentes de la supply chain
entiendo que es fundamental para cumplir
con lo cometido
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